- I CLASSICI confetti alla mandorla o al cioccolato dalla forma schiacciata tradizionale
- QUELLI ALLA FRUTTA sono confetti dalla forma rotonda irregolare con all' interno pezzetti di vera frutta candita o disidrartata
- I CONFETTI FARCITI Sono confetti dalla forma panciuta abbastanza voluminosi realizzati con mandorle ricoperte dal cioccolato ,bianco,fondente o al latte al gusto di creme o frutta in oltre 30 gusti disponibili
- PER ANNIVERSARIO sono i classici confetti alla mandorla ricoperta di zucchero e incartati color oro per i 50 anni di matrimoni e colorati a bagno argento per i 25 anni di matrimonio
I confetti in vendita possono essere delle due marche riconoscite ,al momento, fra le piu' prestigiose nel campo della produzione di confetti italiani
Le due marche sono Buratti e Maxtris che sfornano rispettivamente confetti farciti ,alla frutta e classici intramontabili
Ognuna con i suoi punti di forza : L'insuperabile confetto Wafer di buratti con vero biscotto wafer ricoperto di squisito cioccolato al latte confettatto
Le superlative noisette di Maxtris: Nocciole del piemonte ricoperte di cioccolato fondente e cioccolato bianco ricoperte da un sottilissimo strato di zucchero
o le fantastiche arancette candite confettate di Buratti : le fruit go Morbide scorsette d'arancia ricoperte da pregiato cioccolato fondente finemente confettato
Potrei scrivere per ore elogiando questi piccoli prodotti di pasticceria desrcivendo le senzazioni che tarasmetto attraverso il palato
ma lascio a le immagini il compito di guidare alla scelta del tuo confetto
CONFETTI CLASSICI CONFETTI ALLA FRUTTA CONFETTI FARCITI CONFETTI PER ANNIVERSARIO